KompasReal.com, Di awal tahun 2026, Bandung kembali mencuri perhatian pecinta kuliner dengan deretan spot baru yang langsung viral di media sosial. Dari konsep seafood ala pantai hingga hidden gem estetik, kota kembang ini menghadirkan inovasi rasa dan suasana yang sempurna untuk healing atau nongkrong bareng geng.
Salah satu yang paling ramai dibicarakan adalah Sagara Madasari, restoran seafood dengan vibe tepi pantai di tengah kota. Menu seafood segar seperti kepiting saus padang dan grilled fish disajikan dengan pemandangan tropis indoor, bikin pengunjung merasa lagi liburan di pantai tanpa harus jauh-jauh.
Tak kalah hits, Nyonya Raffles menawarkan comfort food ala rumah dengan suasana adem dan homey. Hidangan klasik yang dimodernisasi seperti nasi goreng spesial dan sop buntut jadi favorit, ditambah interior vintage yang instagramable banget.
Spot lain yang lagi naik daun adalah Tapal Market, hidden gem dengan fusi rasa Jepang-Nusantara. Konsep market style-nya bikin pengunjung bisa coba berbagai menu unik seperti ramen lodeh kekinian dan sushi fusion, cocok buat yang suka eksplorasi rasa baru.
Untuk para pencinta dessert, bakery estetik seperti Otti Haus dan varian cheesecuit lumer jadi incaran. Camilan cheesy yang meleleh di mulut ini langsung viral karena tampilan menggoda dan rasa creamy-nya yang bikin nagih.KR03
